About this document
Rencana Kerja Jaminan Mutu Bakso BADAI by Edhgar Koy is a document available to read on EtoBox.
Dokumen ini adalah Rencana Kerja Jaminan Mutu (RKJM) untuk PT. Sejati Sejahtera yang berfokus pada produksi Bakso Daging Isian (BADAI) dengan penerapan sistem HACCP dan GMP. Perusahaan bertujuan untuk memastikan keamanan dan kualitas produk melalui prosedur yang ketat dalam setiap tahap produksi dan komitmen manajemen. Tim HACCP terdiri dari berbagai disiplin ilmu untuk menjamin mutu dan keamanan produk yang dihasilkan.
- Author
- Edhgar Koy
- Language
- ID