Opening book details…
Can I read Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум: учебное пособие on EtoBox?
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум: учебное пособие by Голубева Л.В., Долматова О.И. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум: учебное пособие about?
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия)» цикла Б1. Даны теоретический материал, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы и задания.
Who reads Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум: учебное пособие?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Голубева Л.В., Долматова О.И.
- Publisher
- ЭБС Лань
- Published
- 2019
- Language
- RU
- ISBN
- 9785000323816
- Category
- nonfiction
More by Голубева Л.В., Долматова О.И.
Browse all works by Голубева Л.В., Долматова О.И.
Similar books
- Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов: Лабораторный практикум — Голубева Л.В., Долматова О.И. (2018)
- Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикум: учебное пособие — Голубева Л.В. (2019)
- Технология функциональных продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие — Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Полянских С. В.; Богданова Е. В.; Попова Е. (2015)
- Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум: учебное пособие — Голубева Л.В., Долматова О.И., Сторублевцев С.А. (2015)
- Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум — Мельникова Е.И., Рудниченко Е.С., Богданова Е.В. (2014)
- Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум : Учебное пособие — Голубева Л.В., Долматова О.И. (2016)
