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Costos Promedio de Producción de Pizzas by Angelica Antonio Vera is a document available to read on EtoBox.

Mario es dueño de una pizzería a domicilio que evalúa sus costos de producción a largo plazo. La información proporcionada incluye tablas con la producción, trabajo y costos fijos y variables de cuatro plantas de diferente tamaño. Mario usa su curva de costo promedio a largo plazo para decidir cuántos hornos alquilar dependiendo de la producción deseada, obteniendo economías de escala entre las 15-18 pizzas diarias en la planta de tamaño medio.

Author

Angelica Antonio Vera

Language

ES