About this document
Uji Kualitas Lipid: Gliserol & Sterol by HANANTA BAGUS SUDIAKA is a document available to read on EtoBox.
Praktikum ini meliputi tiga uji kualitatif lipid, yaitu uji Benedict untuk mendeteksi gliserol, uji Dunstan untuk mendeteksi gliserol secara lebih spesifik, dan uji Libermann-Burchard untuk mendeteksi kolesterol. Ketiga uji dilakukan untuk sampel minyak kelapa dan telur puyuh guna mengidentifikasi kandungan lipidnya.
- Author
- HANANTA BAGUS SUDIAKA
- Language
- ID