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Focaccia de Ricota y Cebolla Caramelizada by ATILIO MARTINEZ is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta una receta para hacer focaccia de ricota. Incluye instrucciones para preparar la masa con harina, sal, agua, levadura y aceite y dejarla reposar. Luego se caramelizan cebollas con mantequilla y sal y se mezclan con papelón, vinagre y pimienta. Finalmente, la masa se extiende en una bandeja, se cubre con ricota y cebollas caramelizadas y se hornea a 200°C hasta que el queso se derrita y los bordes de la mas

Author

ATILIO MARTINEZ

Language

ES