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Vitaminas y Minerales: Fundamentos Esenciales by Angie Morales is a document available to read on EtoBox.

What is Vitaminas y Minerales: Fundamentos Esenciales about?

Este documento trata sobre las vitaminas y minerales. Explica que las vitaminas son sustancias orgánicas esenciales en la dieta que participan en funciones corporales fundamentales, aunque no aportan energía. Se clasifican en solubles en agua y liposolubles. También describe las funciones y fuentes de algunas vitaminas importantes como la A, D y E. Resalta que las vitaminas deben obtenerse a través de la alimentación ya que el cuerpo no puede sintetizarlas.

Author

Angie Morales

Language

ES