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Receta Fácil de Hummus Casero by Anne Grisanti is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta una receta tradicional para hummus o crema de garbanzos. Explica los ingredientes necesarios como garbanzos cocidos, ajo, tahini, aceite de oliva y zumo de limón. Detalla los pasos para prepararlo, que incluyen remojar los garbanzos, triturar los ingredientes en la batidora hasta obtener una crema densa, y acompañarlo con pan. También da consejos para mejorar la textura, como quitar la piel de los garbanzos usando bicarbonato.

Author

Anne Grisanti

Language

ES