Can I read CXC 001a on EtoBox?

CXC 001a by hatem samir is a document available to read on EtoBox.

What is CXC 001a about?

تتناول الوثيقة المبادئ العامة لنظافة الأغذية، التي تم اعتمادها في عام 1969 وتعديلها عدة مرات حتى عام 2022. تهدف الوثيقة إلى ضمان سلامة الأغذية من خلال تحديد معايير النظافة والممارسات الصحية المطلوبة في جميع مراحل سلسلة الإمداد الغذائي. كما تبرز أهمية تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة لضمان سلامة الأغذية.

Author

hatem samir

Language

OTHER