Can I read Sistem Keamanan Pangan dan ISO 22000 on EtoBox?

Sistem Keamanan Pangan dan ISO 22000 by Zaid Gilar Cahyo Setiadi is a document available to read on EtoBox.

What is Sistem Keamanan Pangan dan ISO 22000 about?

Dokumen ini menjelaskan sistem keamanan pangan yang mencakup proses dari produksi hingga konsumsi, serta regulasi yang mengaturnya. ISO 22000:2018 dan HACCP adalah standar penting dalam menjamin keamanan pangan, dengan fokus pada identifikasi dan pengendalian bahaya. Selain itu, GMP juga diuraikan sebagai praktik baik dalam produksi pangan untuk memastikan mutu dan keamanan produk.

Author

Zaid Gilar Cahyo Setiadi

Language

ID