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Queso Petit Suisse Sabor Uva by Fernando Alvarez is a document available to read on EtoBox.

What is Queso Petit Suisse Sabor Uva about?

Este documento describe el proceso de elaboración de un queso petit suisse de uva. Se utiliza leche de vaca y uva como ingredientes principales. La leche se acidifica mediante fermentos lácticos y se coagula con cuajo. Luego se desuerada y mezcla con otros ingredientes como la uva para darle sabor. El producto final es un queso petit suisse con sabor a uva que aporta nutrientes de la leche y los antioxidantes de la fruta.

Author

Fernando Alvarez

Language

ES