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Vitaminas: Fuentes y Funciones Esenciales by Adolfo Mendez López is a document available to read on EtoBox.
What is Vitaminas: Fuentes y Funciones Esenciales about?
La vitamina A se encuentra en alimentos de origen animal y la provitamina A (betacaroteno) se encuentra en alimentos vegetales. La vitamina A también está disponible en suplementos. Las vitaminas B1, B2, B6, B12 y C cumplen funciones importantes en el metabolismo energético y de nutrientes en el cuerpo. Las vitaminas D, E, K son liposolubles y cumplen funciones como la absorción de calcio y funciones antioxidantes.
- Author
- Adolfo Mendez López
- Language
- ES