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Plan de Auditoría Interna FSSC 22000 v6 by Luisa fernanda Cuellar Gutierrez is a document available to read on EtoBox.

What is Plan de Auditoría Interna FSSC 22000 v6 about?

El documento detalla un plan de auditoría interna para evaluar el sistema de gestión de inocuidad de alimentos en organizaciones como Coca-Cola y Mesa de Yeguas Country Club, utilizando la metodología del ciclo PHVA y los requisitos del esquema FSSC 22000 v6. Se especifican los objetivos, criterios de auditoría, y las actividades programadas, incluyendo la evaluación de mantenimiento, calibración y gestión de residuos. La duración de las actividades está programada para un total de 30 minutos de trabajo en

Author

Luisa fernanda Cuellar Gutierrez

Language

ES