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超简单清真菜 (Super Simple Islamic Food) by 乔明福主编, 乔明福主编, 乔明福 is a book available to read on EtoBox.

What is 超简单清真菜 (Super Simple Islamic Food) about?

8 (p1): 清真饮食面面观 8 (p1-1): 清真饮食 9 (p1-2): 清真饮食之历史 10 (p1-3): 清真饮食之地域性 11 (p1-4): 清真饮食之多样性 12 (p1-5): 清真饮食之禁忌 13 (p1-6): 清真饮食之影响 15 (p1-7): 清真饮食之全羊席 16 (p1-8): 清真饮食之节日与食俗 17 (p2): Part1 清凉菜 18 (p2-1): 橙汁南瓜条 19 (p2-2): 苦瓜菠萝片 20 (p2-3): 酸辣萝卜卷 20 (p2-4): 苦苣牛肉丝 21 (p2-5): 莲藕海带根 22 (p2-6): 老醋三脆 23 (p2-7): 咖喱菜花 24 (p2-8): 美极牛肉拌茼蒿 25 (p2-9): 农家手撕菜 25 (p2-10): 凉拌三丝 26 (p2-11): 银杏苦瓜 27 (p2-12): 黑白双脆 28 (p2-13): 五香牛腱肉 29 (p2-14): 香辣手撕肉 30 (p2-15): 瓜丝金钱肚 30 (p2-16): 风味拌三丝 31 (p2-17): 红油牛蹄筋 32 (p2-18): 手撕牛板筋 33 (p2-19): 炝拌牛百叶 34 (p2-20): 清水羊排 35 (p2-21): 酱香羊腱骨 35 (p2-22): 五香酱羊蹄 36 (p2-23): 姜丝拌羊肉 37 (p2-24): 蕨菜羊肉丝 38 (p2-25): 辣酱手撕鸡 39 (p2-26): 鲜辣口水鸡 40 (p2-27): 麻辣鸡腿 40 (p2-28): 菊花鸡胗 41 (p2-29): 葱油辣仔鸡 42 (p2-30): 卤水凤爪 43 (p2-31): 酱香鸡腿 44 (p2-32): 盐水鸭肝 45 (p2-33): 老卤鸭脯 45 (p2-34): 盐水胗肝 46 (p2-35): 香熏马哈鱼 47 (p2-36): 芦笋百合北极贝 48 (p2-37): 拌菜生鱼 48 (p2-38): 姜汁海蜇卷 49 (p3): Part2 清真热菜 50 (p3-1): 芥蓝双脆 51 (p3-2): 苦瓜肉丁 52 (p3-3): 罗汉上素斋 52 (p3-4): 三鲜辣白菜 53 (p3-5): 红蘑土豆片 54 (p3-6): 酱汁烧茭白 55 (p3-7): 香辣炒甘蓝 56 (p3-8): 豌豆炒肉末 57 (p3-9): 清真小炒 57 (p3-10): 回锅胡萝卜 58 (p3-11): 芦笋南瓜条 59 (p3-12): 百合南瓜片 60 (p3-13): 小炒牛肉丝 61 (p3-14): 清真酥牛肉 62 (p3-15): 焦熘肉段 62 (p3-16): 香辣牛肉丁 63 (p3-17): 老妈牛肉片 64 (p3-18): 清真回锅牛肉 65 (p3-19): 菠萝牛

Author

乔明福主编, 乔明福主编, 乔明福

Publisher

长春:吉林科学技术出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787538470130