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Proyecto Final by Vale Aguilar is a document available to read on EtoBox.
El documento explora el origen, cultivo y significado cultural de la vainilla mexicana, destacando su importancia en la gastronomía global. Se detalla su historia desde la época prehispánica, su uso en rituales y su comercialización durante la colonización. Además, se describe el proceso de cultivo y secado de la vainilla, así como su denominación de origen que protege su producción en México.
- Author
- Vale Aguilar
- Language
- ES