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Listeria Monocytogenes: Riesgos y Tratamiento by Fernando Díaz is a document available to read on EtoBox.

What is Listeria Monocytogenes: Riesgos y Tratamiento about?

Este documento describe las características de Listeria monocytogenes, la bacteria que causa la enfermedad llamada listeriosis. Explica su clasificación, factores que afectan su crecimiento, patogenia, síntomas de la listeriosis, formas de contaminación y prevención, y describe los medios de cultivo utilizados para su detección como el caldo Fraser y los agar Oxford y Palcam.

Author

Fernando Díaz

Language

ES