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川味凉拌菜. Chuan wei liang ban cai by 尹敏编著 is a book available to read on EtoBox.

What is 川味凉拌菜. Chuan wei liang ban cai about?

2 (p1): 畜肉类 2 (p1-1): 蒜泥白肉 3 (p1-2): 红油香肚 5 (p1-3): 山椒泡耳片 6 (p1-4): 鱼香嫩滑肉 8 (p1-5): 香辣炝拌猪尾 9 (p1-6): 当归泡耳片 11 (p1-7): 春芽白肉丝 12 (p1-8): 红油皮扎丝 14 (p1-9): 麻辣心片 15 (p1-10): 椒麻舌片 17 (p1-11): 麻辣脆肚丝 18 (p1-12): 麻辣拌排骨 20 (p1-13): 椒香腰片 21 (p1-14): 芥末脆肚 23 (p1-15): 姜汁皮冻 24 (p1-16): 红油耳片 26 (p1-17): 盆盆肚片 27 (p1-18): 藿香白肉 29 (p1-19): 双椒拌肥肠 30 (p1-20): 麻辣腰花 32 (p1-21): 姜汁嫩肚丝 33 (p1-22): 红味层层脆 34 (p1-23): 芹黄嫩牛柳 36 (p1-24): 归芪牛筋 37 (p1-25): 咖喱拌牛柳 39 (p1-26): 芝麻牛肚梁 40 (p1-27): 麻辣牛头皮 42 (p1-28): 蒜香牛百叶 43 (p1-29): 香辣炝牛筋 45 (p1-30): 麻辣拌牛肉 46 (p1-31): 麻辣牛肉干 47 (p1-32): 龙须牛肉 49 (p1-33): 冲辣羊毛肚 50 (p1-34): 麻辣香菜羊肉 52 (p1-35): 子姜拌牛肉 53 (p1-36): 冬菜椒香兔丁 55 (p1-37): 豉香兔丁 56 (p1-38): 酸辣三丝兔柳 58 (p1-39): 麻辣浸拌兔头 59 (p1-40): 泡椒滑兔柳 61 (p1-41): 干辣炝兔头 62 (p1-42): 麻辣脆兔耳 64 (p1-43): 银芽兔柳 65 (p1-44): 麻辣兔腰 67 (p1-45): 烧椒兔拐 68 (p1-46): 花仁兔丁 72 (p2): 禽肉类 72 (p2-1): 天麻拌乳鸽 73 (p2-2): 西洋参拌鸡丝 75 (p2-3): 芥末鸭掌 76 (p2-4): 麻辣鸭掌 78 (p2-5): 椒麻童子鸡 79 (p2-6): 豉香拌鸭舌 81 (p2-7): 孜然鸭下巴 82 (p2-8): 笋子麻辣鸡 84 (p2-9): 子姜鸭丝 85 (p2-10): 西芹鸡肾 86 (p2-11): 腰果鹅肝 88 (p2-12): 五香鸡心 89 (p2-13): 红油鸡片 91 (p2-14): 甜椒鸭丝 92 (p2-15): 香辣拌鹅翅 94 (p2-16): 姜葱白切鸡 95 (p2-17): 钵钵鸡 97 (p2-18): 子姜鸡冠 98 (p2-19): 麻辣脆皮凤衣 99 (p2-20): 椒麻蕨菜鸡 101 (p2-21): 葱油青笋鸡 102 (p2-22): 酱

Author

尹敏编著

Publisher

成都:四川科学技术出版社

Published

2003

Language

ZH

ISBN

9787536450349