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Producción de Vino en Fundo San Lorenzo by Manuel Sanchez Quispe is a document available to read on EtoBox.

1. La industria vitivinícola peruana ha experimentado una transformación en las últimas décadas con nuevas técnicas de cultivo de la vid y elaboración de vinos, lo que ha permitido desarrollar vinos de alta calidad y exportar a nuevos mercados. 2. El fundo San Lorenzo utiliza procesos simples como prensas manuales y fermentación en pozos de cemento para producir vinos a pequeña escala de uvas seleccionadas de diferentes valles peruanos. 3. La industria vitiviní

Author

Manuel Sanchez Quispe

Language

ES