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Petit Livre de - 120 recettes vapeur et minceur (Le petit livre de) by Vogtlin, Nathalie is a nonfiction available to read on EtoBox.

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La cuisson vapeur préserve les saveurs les plus délicates, les propriétés nutritionnelles (teneur en vitamines et minéraux) et la couleur originelle des mets. Les poissons ne se ramollissent pas, les viandes ne se dessèchent pas, les légumes restent éclatants... Simple, sain et bon, que demander de plus ?Salade de truite vapeur et ses petits légumes, pavés de saumon aux pointes d'asperges, filet mignon de porc au porto, poulet antillais, artichauts farcis, panaché de légumes au safran, petits flans vanillés express, crèmes renversées aux kiwis... plus de 120 recettes salées ou sucrées à réaliser au cuit-vapeur ou à l'autocuiseur pour garder la ligne tout en réveillant ses papilles !Poche: 160 pagesEditeur : First (15 mai 2015)

Who reads Petit Livre de - 120 recettes vapeur et minceur (Le petit livre de)?

Author

Vogtlin, Nathalie

Publisher

First éditions

Published

2015

Language

FR

ISBN

9782754077514

Category

nonfiction