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开家咖啡馆 : 经营浓缩咖啡生意 Kai jia ka fei guan : Jing ying nong suo ka fei sheng yi by 高碧华编著, 高碧华编著, 高碧华 is a book available to read on EtoBox.

What is 开家咖啡馆 : 经营浓缩咖啡生意 Kai jia ka fei guan : Jing ying nong suo ka fei sheng yi about?

1 (p0-1): 第一章 选择良机 9 (p0-2): 第二章 起步 13 (p0-3): 第三章 选址 选址 再选址 25 (p0-4): 第四章 寻找资金支持 31 (p0-5): 第五章 选择供货商 37 (p0-6): 第六章 购买合适的设备 47 (p0-7): 第七章 选择什么样的咖啡 53 (p0-8): 第八章 咖啡制作辅助用品及耗材 63 (p0-9): 第九章 浓缩咖啡单 75 (p0-10): 第十章 人力资源投资 87 (p0-11): 第十一章 浓缩咖啡的品质保证 99 (p0-12): 第十二章 浓缩咖啡营销 113 (p0-13): 第十三章 设备维护及保养 123 (p0-14): 第十四章 下一步如何走 Ben shu cong xuan ze nong suo ka fei de jing ying gai nian dao zhi ding jing ying ji hua, Chou zi, Xuan zhi, Gou mai she bei, She ji ka fei dan, Xun qiu gong huo shang, Dao ying xiao ji hua, Yuan gong pei xun, Ka fei guan zheng shi kai ye deng quan guo cheng 本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划, 筹资, 选址, 购买设备, 设计咖啡单, 寻求供货商, 到营销计划, 员工培训, 咖啡馆正式开业等全过程

Author

高碧华编著, 高碧华编著, 高碧华

Publisher

北京:中国宇航出版社

Published

2002

Language

ZH

ISBN

9787801444622