About this document
Tipe Kromatografi dan Metode Analisis Kimia by sekar is a document available to read on EtoBox.
Sodium dodecyl sulfate (SDS) berfungsi untuk mendegradasi struktur sekunder dan tersier protein sehingga protein menjadi terurai dan terdenaturasi. Dengan demikian, protein-protein akan terpisah berdasarkan massa molekulnya saja tanpa dipengaruhi oleh struktur aslinya. SDS juga akan mengikat pada protein sehingga semua protein memiliki rasio massa/muatan yang sama. Hal ini memungkinkan protein dipisahkan hanya berdasarkan perbedaan ukuran molekulnya sa
- Author
- sekar
- Language
- ID