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Ficha Técnica: Bacalhau à Brás by Tiago Mendes is a document available to read on EtoBox.

Este documento fornece um resumo da ficha técnica do prato "Bacalhau à Brás". Ele lista os ingredientes necessários para 8 porções, incluindo 0,8 kg de bacalhau, 0,6 kg de cebola e 0,6 kg de batata. Também fornece instruções passo a passo para preparar o prato, começando com desfiar o bacalhau e cortar as cebolas, e terminando com empratar o prato polvilhado com salsa e azeitonas.

Author

Tiago Mendes

Language

PT