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Guía de Lípidos: Clasificación y Funciones by alfonp02 is a document available to read on EtoBox.

Los lípidos son biomoléculas orgánicas esenciales que incluyen grasas, aceites y ceras, clasificándose en saponificables y no saponificables, así como en simples y complejos. Desempeñan funciones críticas en la energía, estructura celular y regulación hormonal, siendo los ácidos grasos omega-3 y omega-6 vitales para el desarrollo del sistema nervioso y visual. La ingesta adecuada de estos ácidos grasos es crucial durante el embarazo y la lactancia para el desarrollo óptimo del feto y el recién nacido.

Author

alfonp02

Language

ES