About this document
Manfaat Pengetahuan Bumbu Makanan Indonesia by Mutia Nuriza is a document available to read on EtoBox.
Jurnal 1 membahas manfaat pengetahuan bumbu dan rempah pada pengolahan makanan Indonesia siswa SMK, sedangkan Jurnal 2 membahas hubungan pengetahuan pengolahan makanan dengan keterampilan mengolah makanan Indonesia pada siswa SMK. Kedua jurnal menggunakan metode survei untuk mengukur pengetahuan dan keterampilan siswa, dengan tujuan memperoleh informasi tentang pengetahuan bumbu dan hubungannya dengan keterampilan memas
- Author
- Mutia Nuriza
- Language
- ID