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Mejora de Atención en Panadería Don Marcelino by Said Paz is a document available to read on EtoBox.

What is Mejora de Atención en Panadería Don Marcelino about?

El documento identifica varias áreas que necesitan mejora en la panadería Don Marcelino, incluyendo la atención al cliente, capacitación del personal, variedad de productos, y factores financieros y externos como la inflación y la pandemia. Se realizaron encuestas y análisis de flujogramas, diagrama de Pareto e Ishikawa para diagnosticar problemas y oportunidades de mejora.

Author

Said Paz

Language

ES