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Formación de Líderes de Panel NTC 178-2 by adrian felipe is a document available to read on EtoBox.

What is Formación de Líderes de Panel NTC 178-2 about?

Este documento presenta las directrices de la NTC 178-2 para el reclutamiento y formación de líderes de panel de análisis sensorial. Explica que el líder de panel debe ser capacitado en conocimientos, habilidades y destrezas para seleccionar, formar, mantener y operar un panel sensorial y reportar sus hallazgos. También describe las principales responsabilidades de un líder de panel como la formación y orientación de evaluadores, el mantenimiento del panel, y la ejecución de ensayos.

Author

adrian felipe

Language

ES