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Evaluacion Actualizada 25 by impresionesnela04 is a document available to read on EtoBox.

What is Evaluacion Actualizada 25 about?

El documento es una evaluación del curso de manipulación de alimentos que incluye preguntas sobre prácticas higiénicas y seguridad alimentaria. Se abordan temas como la prohibición de fumar en lugares de trabajo, el correcto uso de lavamanos, la inadecuación de las tablas de madera, y las temperaturas óptimas para el almacenamiento de alimentos. También se examinan conceptos de contaminación cruzada y química en la manipulación de alimentos.

Author

impresionesnela04

Language

ES