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Proceso de Transaminación de Aminoácidos by Ximena Sánchez is a document available to read on EtoBox.

What is Proceso de Transaminación de Aminoácidos about?

La transaminación es la primera etapa de la desasimilación de los aminoácidos y transforma el α-cetoglutarato en glutamato mediante la transferencia del grupo amino de un aminoácido al α-cetoglutarato catalizada por las transaminasas.

Author

Ximena Sánchez

Language

ES