About this document
Pemanfaatan Sabut dan Tempurung Kelapa by prananta is a document available to read on EtoBox.
1. Tempurung kelapa dan cangkang sawit dapat diolah menjadi asap cair yang bermanfaat sebagai pengawet alami makanan. 2. Asap cair dapat dihasilkan dari proses pirolisis tempurung kelapa pada pembuatan arang aktif, dan memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antijamur. 3. Pengawetan makanan dengan asap cair lebih menguntungkan daripada metode pengasapan lainnya karena pro
- Author
- prananta
- Language
- ID