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Manejo Efectivo de Poscosecha del Melón by Oscar Eduardo Cobo Narváez is a document available to read on EtoBox.

What is Manejo Efectivo de Poscosecha del Melón about?

El documento proporciona información sobre el melón dirigida a productores y comerciantes. Explica las condiciones fisiológicas del melón que afectan la poscosecha como la tasa respiratoria y maduración, los criterios de cosecha, los daños poscosecha y cómo prevenirlos, y las operaciones del proceso poscosecha como limpieza, enfriamiento y almacenamiento.

Author

Oscar Eduardo Cobo Narváez

Language

ES