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Receta de Catalinas: Galletas Especiadas by Arquimedes Velasquez is a document available to read on EtoBox.

El documento proporciona una receta para hacer Catalinas, unas galletas blandas ideales para merendar. Incluye ingredientes como melao de papelón, harina de trigo y especias, así como un procedimiento detallado para su elaboración y glaseado. Se destaca la importancia de preparar un melao especiado y seguir pasos específicos para lograr la consistencia adecuada de la masa.

Author

Arquimedes Velasquez

Language

ES