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Laboratório de Panificação e Vegetais by letticiagomesst is a document available to read on EtoBox.

What is Laboratório de Panificação e Vegetais about?

O documento apresenta o layout e as especificações de um laboratório de panificação e processamento de vegetais, incluindo áreas como forno, embalagem e higienização. Detalhes sobre a disposição de equipamentos e dimensões das salas são fornecidos. A planta é escalonada e inclui informações sobre saídas de emergência e instalações elétricas.

Author

letticiagomesst

Language

PT