About this document
Komposisi Kimia Susu UHT dan Sanitasi by Cha-cha Ntu Dina Ndut is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang susu sebagai bahan makanan yang kaya akan nutrisi, jenis-jenis susu berdasarkan perlakuan prosesnya seperti susu pasteurisasi, susu bubuk dan susu UHT, serta bahan baku utama dalam produksi susu UHT yaitu susu segar."
- Author
- Cha-cha Ntu Dina Ndut
- Language
- ID