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Valor Nutritivo de Panes Con Sustitucion Parcial de Harina de Trigo Por Tapirama by faisasebas is a document available to read on EtoBox.
- Author
- faisasebas
- Language
- ES
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Valor Nutritivo de Panes Con Sustitucion Parcial de Harina de Trigo Por Tapirama
by faisasebas
Spanish
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Describe los procesos de obtencion de la harina de tapirama (Phaseolus lunatus) para el procso de panificacion.
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- Spanish
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