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Aprovechamiento del Fruto de Copoazú by Alicia Patiño Molina is a document available to read on EtoBox.

El documento habla sobre el aprovechamiento integral del fruto del copoazú (Theobroma grandiflorum) mediante tecnologías transferibles a la población indígena del estado de Amazonas en Venezuela. El objetivo principal es desarrollar productos a partir del fruto que sean almacenables y puedan comercializarse. Se mencionan actividades como realizar un muestreo del fruto, establecer alianzas, formular productos, definir esquemas tecnológicos y transferir el conocimiento a los indígenas.

Author

Alicia Patiño Molina

Language

ES