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Cómo Hacer Queso de Kéfir Sólido by JOHN ALEXANDER ESQUIVEL MEJIA is a document available to read on EtoBox.

What is Cómo Hacer Queso de Kéfir Sólido about?

Este documento proporciona instrucciones para preparar queso de kéfir sólido. Explica que primero se debe desuerar el kéfir de leche durante 36 horas para obtener queso crema, luego prensar el queso crema durante 12-24 horas para eliminar el suero restante, y finalmente madurar el queso durante aproximadamente un mes para desarrollar el sabor antes de consumirlo.

Author

JOHN ALEXANDER ESQUIVEL MEJIA

Language

ES