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Titulación de Ácido Acético en Vinagre by ANGELA ROCIO SAAVEDRA GALVIS is a document available to read on EtoBox.

What is Titulación de Ácido Acético en Vinagre about?

Este documento describe un procedimiento de laboratorio para determinar el contenido de ácido acético en vinagre mediante una titulación potenciométrica de ácido débil-base fuerte. Se realizó un montaje con bureta, vaso de precipitado y electrodo de pH. Se tituló una mezcla de vinagre y agua con una solución de NaOH midiendo el pH. Los datos de pH y volumen se usaron para calcular el punto de equivalencia por métodos gráficos.

Author

ANGELA ROCIO SAAVEDRA GALVIS

Language

ES