Skip to content

Opening book details…

Can I read NTC 3594: Harina Precocida de Maíz on EtoBox?

NTC 3594: Harina Precocida de Maíz by YoleivysAlonso is a document available to read on EtoBox.

What is NTC 3594: Harina Precocida de Maíz about?

Este documento presenta el protocolo para analizar si una harina precocida de maíz cumple con la norma NTC 3594 para ser apta para el consumo humano. El protocolo incluye tamizar la harina para eliminar impurezas, determinar el contenido de humedad usando una mufla y balanza, y comparar los resultados con los límites establecidos en la norma para clasificar la harina. El objetivo es garantizar que la harina cumple con los requisitos microbiológicos, de proteínas, grasas y otros componentes establecidos

Author
YoleivysAlonso
Language
ES