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Introducción a la Coctelería by DOLLY PÉREZ is a document available to read on EtoBox.
What is Introducción a la Coctelería about?
El documento es un curso de barman que explora la coctelería como un arte que combina ingredientes, técnicas y utensilios para crear cócteles únicos. Se abordan temas como la historia de la coctelería, los elementos clave, utensilios, técnicas de preparación, y la importancia del mise en place para un servicio eficiente. Además, se detallan las bebidas utilizadas en coctelería y ejemplos de cócteles populares.
- Author
- DOLLY PÉREZ
- Language
- ES