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Les Soupes : Veloutés, Soupes Glacées, Consommés Et Autres Potages by textes, Caroline Darbonne; photographies, Christophe Valentin is a book available to read on EtoBox.

What is Les Soupes : Veloutés, Soupes Glacées, Consommés Et Autres Potages about?

Quarante-huit recettes de soupes, de la plus classique à la plus insolite, de la traditionnelle poireau-pommes de terre à l'inattendu velouté de chou-fleur aux huîtres, sans oublier les soupes du monde : soupe marocaine, soupe thaïe aux crevettes... Conviviale et chaleureuse, la soupe réunit tout le monde autour de ses bols fumants. Avec le renouveau des bars à soupe, on redécouvre les vertus de ce plat complet simple à réaliser. Pas besoin de passer des heures en cuisine pour régaler toute la f

Author

textes, Caroline Darbonne; photographies, Christophe Valentin

Publisher

Tana éditions

Published

2005

Language

FR

ISBN

9782845672413

Subjects

Home & Lifestyle, Lifestyle

Updated

2026-03-25