Can I read Aplicación de la ELCSA en Seguridad Alimentaria on EtoBox?

Aplicación de la ELCSA en Seguridad Alimentaria by liliana paola martinez mora is a document available to read on EtoBox.

What is Aplicación de la ELCSA en Seguridad Alimentaria about?

Este documento presenta la Escala Latinoamericana y Caribeña para la Medición de la Seguridad Alimentaria (ELCSA), la cual consta de 15 ítems para evaluar el grado de seguridad alimentaria en los hogares. Los hogares se clasifican como seguros, con inseguridad alimentaria leve, moderada o severa dependiendo de su puntaje total. La ELCSA debe ser aplicada por personas capacitadas siguiendo las instrucciones provistas.

Author

liliana paola martinez mora

Language

ES