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Comercialización de Huevos en Colombia by lilianaclaros83 is a document available to read on EtoBox.

What is Comercialización de Huevos en Colombia about?

El documento discute la comercialización de huevos en Colombia, los decretos relacionados con la producción de alimentos y las grasas usadas en pastelería. Menciona que la comercialización de huevos es adecuada y que los productos deben mantenerse limpios. También menciona los decretos 3075 de 1992 y 6018 de 2002 relacionados con las BPM para la producción de alimentos. Finalmente, explica que las grasas brindan características importantes para la pastelería pero no son saludables.

Author

lilianaclaros83

Language

ES