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Tesis Final - SR Escobar by Darwin Miguel Vega Golles is a document available to read on EtoBox.

What is Tesis Final - SR Escobar about?

El trabajo de grado de Bryan David Escobar Vega se centra en el análisis de técnicas de deshidratación para manzana (Golden delicious) y mora (Rubus glaucus) producidas en el cantón Cevallos. El proyecto, supervisado por el Ing. Carrillo Flor Fabián Patricio, busca contribuir al desarrollo territorial y mejorar la calidad de vida a través de la investigación agroindustrial. El informe final fue evaluado y aprobado por un tribunal, obteniendo una calificación de 10/10.

Author

Darwin Miguel Vega Golles

Language

ES