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李, 杏丰产栽培及加工技术 by 陈世湘,陆宁编著, 陈世湘, 陆宁编著, 陈世湘, 陆宁 is a book available to read on EtoBox.

What is 李, 杏丰产栽培及加工技术 about?

1 (p1): 李树的丰产栽培 1 (p2): 一、概述 2 (p3): 二、常见的李树栽培品种 9 (p4): 三、李的生物学特性 9 (p5): (一)生长结果的习性 10 (p6): (二)物候期 13 (p7): 四、对栽培环境条件的要求 13 (p8): (一)土壤 13 (p9): (二)温度 14 (p10): (三)水分 15 (p11): 五、栽培技术特点 15 (p12): (一)建园 16 (p13): (二)育苗技术 19 (p14): 六、土肥水管理 19 (p15): (一)土壤管理 20 (p16): (二)施肥 22 (p17): (三)排灌水 23 (p18): 七、整形与修剪 23 (p19): (一)整形 23 (p20): (二)修剪 25 (p21): 八、果实采收 26 (p22): 九、病虫害防治 26 (p23): (一)主要害虫 28 (p24): (二)主要病害 30 (p25): 杏树的丰产栽培 30 (p26): 一、概述 32 (p27): 二、常见的杏树栽培品种 39 (p28): 三、杏的生物学特性 39 (p29): (一)生长结果的习性 40 (p30): (二)物候期 42 (p31): (三)对生长条件和环境的要求 44 (p32): 四、杏育苗特点 44 (p33): (一)实生育苗与繁殖砧木 45 (p34): (二)嫁接繁殖 47 (p35): 五、建园 47 (p36): (一)园地选择 47 (p37): (二)品种选择 47 (p38): (三)防风林 48 (p39): (四)定植 49 (p40): 六、栽培管理技术 49 (p41): (一)整形修剪 50 (p42): (二)土肥水管理 51 (p43): 七、果实采收 52 (p44): 八、病虫害防治 52 (p45): (一)主要虫害 53 (p46): (二)主要病害 53 (p47): (三)病虫害防治 55 (p48): 李、杏果实的加工 55 (p49): 一、李、杏果实中所含主要化学成分及其对加工的影响 56 (p50): (一)糖类 57 (p51): (二)有机酸 58 (p52): (三)含氮物质 59 (p53): (四)单宁物质 60 (p54): (五)色素物质 61 (p55): (六)维生素 61 (p56): (七)芳香物质 62 (p57): 二、李的加工 62 (p58): (一)李脯的加工 69 (p59): (二)李干的加工 70 (p60): (三)李子罐头的加工 72 (p61): (四)李果汁的加工 74 (p62): 三、杏的加工 74 (p63): (一)杏的糖制品加工 79 (p64): (二)杏的干制品加工 80 (p65): (三)杏的罐头制品加工 81 (p66

Author
陈世湘,陆宁编著, 陈世湘, 陆宁编著, 陈世湘, 陆宁
Publisher
合肥:安徽科学技术出版社
Published
1997
Language
ZH
ISBN
9787533715052

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