About this document

Alimentatia Publica by 197881 is a document available to read on EtoBox.

Documentul prezintă aspecte generale privind contabilitatea produselor și mărfurilor în unitățile de alimentație publică. Abordează subiecte precum organizarea contabilității produselor și mărfurilor în bucătărie, circulația produselor în sectia de producere și gestiunea stocurilor de mărfuri.

Author

197881

Language

RO