Can I read Norma Sanitaria para Manipulación de Alimentos on EtoBox?

Norma Sanitaria para Manipulación de Alimentos by Linda PedrazA is a document available to read on EtoBox.

What is Norma Sanitaria para Manipulación de Alimentos about?

Este documento presenta la Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS-USNA 007 sobre la Norma Sanitaria de Manipulación de Alimentos. La norma establece los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos de la industria gastronómica para garantizar la inocuidad de los alimentos durante su manipulación. La norma es aplicable a todos los establecimientos gastronómicos y áreas donde se manipulen alimentos. Además, provee definiciones clave relacionadas con la manipulación de alimentos

Author

Linda PedrazA

Language

ES