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Extracción Y Análisis de Pigmentos Naturales by MANUEL ALEJANDRO ALVARADO HOLGUIN is a document available to read on EtoBox.
El documento describe procedimientos para extraer pigmentos naturales como la clorofila y carotenoides de materiales vegetales. Se utilizan métodos de extracción con Soxhlet y acetona, y técnicas espectrofotométricas y cromatografía de capa fina para separar y cuantificar los pigmentos. Los resultados incluyen una tabla que resume los datos y hallazgos de cada método aplicado.
- Author
- MANUEL ALEJANDRO ALVARADO HOLGUIN
- Language
- ES