Skip to content

Opening book details…

Can I read Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan on EtoBox?

Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan by Jordi Pratama is a document available to read on EtoBox.

What is Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan about?

Dokumen tersebut membahas pengawasan mutu pangan, termasuk pengertian, tujuan, ruang lingkup, dan sistem jaminan mutu pangan. Aspek-aspek mutu pangan seperti gizi, selera, bisnis, dan kesehatan dijelaskan. Program pengendalian mutu seperti GMP, SSOP, dan nomor kontrol veteriner dibahas.

Author
Jordi Pratama
Language
ID

More by Jordi Pratama

Browse all works by Jordi Pratama