Opening book details…
Can I read Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan on EtoBox?
Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan by Jordi Pratama is a document available to read on EtoBox.
What is Pengawasan Mutu Pangan: Konsep dan Tujuan about?
Dokumen tersebut membahas pengawasan mutu pangan, termasuk pengertian, tujuan, ruang lingkup, dan sistem jaminan mutu pangan. Aspek-aspek mutu pangan seperti gizi, selera, bisnis, dan kesehatan dijelaskan. Program pengendalian mutu seperti GMP, SSOP, dan nomor kontrol veteriner dibahas.
- Author
- Jordi Pratama
- Language
- ID