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Evaluación de Proyecto: Stevia como Edulcorante by Eugenia Daud is a document available to read on EtoBox.
El documento presenta la información de un proyecto de evaluación de inversión para la elaboración de stevia como edulcorante natural realizado por estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica Nacional. Describe la materia prima, los materiales e insumos utilizados, incluyendo la hoja de stevia, maltodextrina, envases y empaquetado. También presenta la clasificación de los insumos, servicios y suministros de planta requeridos, como energía eléctrica, agua
- Author
- Eugenia Daud
- Language
- ES