Opening book details…
Can I read Пивоварение on EtoBox?
Пивоварение by Ф.Главачек, А.Лхотский. Перевод с чешского И.В.Холодовой. Под редакцией А.П.Колпакчи. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Пивоварение about?
В книге рассмотрены сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения и дображивания его, розлив пива.Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автоматизации процессов. Для издания книги на русском языке дан обзор наиболее существенных перемен, происшедших в области техники и технологии пивоварения за последнее время. Обзор написан инж. И.Главачеком.
Who reads Пивоварение?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Ф.Главачек, А.Лхотский. Перевод с чешского И.В.Холодовой. Под редакцией А.П.Колпакчи.
- Publisher
- Пищевая промышленность
- Published
- 1977
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Cooking
More by Ф.Главачек, А.Лхотский. Перевод с чешского И.В.Холодовой. Под редакцией А.П.Колпакчи.
Similar books
- Ф.Главачек, А.Лхотский. Пивоварение (1989, djvu) — Ф.Главачек, А.Лхотский. Перевод с чешского И.В.Холодовой. Под редакцией А.П.Колпакчи. (1977)
- Технология пивоварения: учебник для СПО — Хозиев О. А. (2022)
- Краткий курс пивоварения — Нарцисс Людвиг. (2007)
- Русский язык как иностранный. Производство пива — Финагина Ю.В.
- Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК. Каталог. Том 2. Технологическое оборудование для предприятий пищевой промышленности Часть 4. Пивобезалкогольная, винодельческая промышленность
- Технология брошюровочно-переплетных процессов — Трубникова Г.Г. (1987)