About this document

Uji Skoring dalam Analisis Sensori Susu by Dyfa Khoirunnisa is a document available to read on EtoBox.

Dokumen ini adalah laporan praktikum tentang analisis sensori dengan fokus pada uji skoring untuk menilai kualitas susu kemasan. Tujuan praktikum adalah untuk memahami pelaksanaan uji skoring dan menilai sampel berdasarkan mutu yang dihasilkan. Uji skoring membantu memastikan produk memenuhi preferensi konsumen dan standar kualitas yang ditetapkan.

Author

Dyfa Khoirunnisa

Language

ID